ISO 22000: Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria
Esta norma ISO demuestra la capacidad de controlar y lograr productos inocuos, que satisfagan al cliente y que cumplan con las exigencias legales.
El mercado es cada vez más exigente en reglamentación alimentaria. Es necesario garantizar la inocuidad de los alimentos.
La norma ISO 22000 proporciona un control eficiente de la cadena alimentaria, minimiza riesgos y reduce costos a la empresa al evitar desperdicios.
¿Cómo ayuda a una empresa un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria como la ISO 22000?
-Reduce riesgos de contaminación de alimentos y las consecuentes enfermedades en el consumidor.
-Evita desperdicios por contaminación durante las etapas productivas, de almacenamiento o transporte.
-Evita la pérdida de imagen y confianza de los consumidores.
-Permite el acceso a mercados exigentes.